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按照这个世界鱼子酱做法,做出来的鱼子酱,也就欧美人能够接受那又咸又腥的味道,其他地方的人都很难接受那样的口味。
而瀛洲人处理过后的鱼子酱,不但色泽美观,营养丰富,最关键是口感很不错,就是肖锋这么个不太喜欢鱼子酱的人,都觉得特别好吃,而且口感层次还非常的丰富,这样的鱼子酱,即便不面对那些欧美客户,哪怕是面向国内市场也完全不愁卖。
当然肖锋可不能就把这些鱼子酱像大路货那样卖出去,哪怕少卖一些,卖出高价才是硬道理,毕竟物以稀为贵嘛!
当然这些鱼子酱,可不能就这么拿出来,还需要加工处理一下,装到现代的金属罐头盒里才能拿出来面世。
还好当初在建设料理包工厂的时候,考虑到今后生产多样化的需求,肖锋还让卡佳上了一条小型的罐头灌装生产线,下午的时候,肖锋就把鱼子酱送到了那边,灌装了一批出来。
卡佳作为俄罗斯人,也是鱼子酱的忠实爱好者,吃了肖锋带回来的鱼子酱之后,也是惊为天人,不断追问他这鱼子酱是哪里弄来的,都被肖锋打了个哈哈给应付了过去。
灌装鱼子酱的同时,肖锋也顺便视察了一遍这个料理包工厂,现在已经基本走上了正轨,每天出产料理包数量能有四十万包,不但能够满足滨城本地市场的需求,还能积累一部分的库存。
晚上的时候,肖锋又偷偷给卡佳这边送来了一大批异界带来的牛肉和牛杂,还有混合好的蘑菇粉,卡佳当然知道,这些东西都不是在正规渠道来的,但她最大的好处,就是绝对不会多嘴。
肖锋不说,她就不问,反正这个世界,谁都有秘密。
安排好了料理包工厂这边,肖锋隔天就去了名厨制造,再见到周静和小林的时候,这俩人的气质已经和最早的时候大不相同了。
小林一身正装,已经有了高级金领的范儿,周静也同样是一身工作装,显得非常正式。
“好了,汇报一下工作吧!”
虽然是个甩手掌柜,但定期检查还是应该的,因为卡佳在另外一边卡着财务,所以财务方面他也不担心这俩人作假,主要还是检查一下他走之前安排的工作进度。
“老板咱们在金沙滩,瓦市,还有自贸区这些地方的三家分店,装修已经进入尾声了,加上设备采买,人员培训,估计再有半个月就能开业了,有了这三家店,咱们基本能够做到滨城地区全覆盖了。因为这三家店面面积较大,所以装修费用比较高,这二十来天咱们店里的营业利润,基本全都用进去了。可能还会有一部分的缺口,不过咱们名厨制造的名声在外,施工队方面也不担心咱们会拖欠,甚至还愿意给咱们垫资。”
小林这段时间一直负责三家分店的装修工作,肖锋听了点头表示满意,现在名厨制造已经是滨城知名的餐饮企业了,每天现金流都是杠杠的,不光银行喜欢和他们打交道,这样的装修公司也一样愿意给他们干活,毕竟他们不差钱,这就是强势企业的好处啊!
你越有钱,人家越是愿意借给你钱!给你打工的甚至愿意给你垫资。。。
“很好,加上这三家店,我们在滨城的店面总共就有十一家了,小林你继续找一些合适的地方,我们争取在滨城一共开上十五家分店,做到能够辐射整个滨城的辖区。”
反正手里有闲钱,这快餐店还这么赚钱,肖锋当然打算继续多开几家,只不过选址的问题,已经不需要他在亲自关照了,已经成长起来的小林,自然会知道选址在什么地方,他只要在大方向上把关就可以了。
钱不够就去找银行,反正现在银行巴不得他们家多多贷款呢,对于银行而言,最看重的就是企业的现金流,只要你的现金流够好,哪怕你是收破烂,掏大粪的他都愿意和你打交道。
肖锋非常了解银行的套路,在现在这个实体行业艰难的年代,别看那些高科技企业一个个都包装的高大上,可你没有合适的盈利模式,人家银行哪个是傻瓜?
之前的共享经济,就已经给银行上了一课,现在的银行可简单的多了,没有充沛的现金流或者盈利模式作保障,人家才懒得搭理你,除非你是国企,央企。